Week-end truffes


A partir du mois de décembre chaque année revient le temps béni de la truffe.
Avec notre chien nous arpentons nos truffières à la recherche du "diamant noir".
Comme pour notre "Côtes du Rhône",  les années se suivent mais ne se ressemblent pas.
Y aura-t-il des truffes à Noël ? Mystère mystère ...
En tout cas, un beau Week end de Janvier nous invitons un groupe de 12 personnes à se joindre à nous pour chercher les truffes, et les manger ensuite : crues sur un croûton de pain, en salade , en omelette ( humm c'est bon ...) mais aussi dans le fromage et même le dessert. Bref on se "gave" de truffe.
Ce week-end-là, nous vous proposons également de nous accompagner au marché aux truffes de Richerenches, le marché le plus secret de France.On y sent la truffe même avec le mistral !
 Pour vous inscrire à ces WE écrivez nous . Attention  places limitées à 12 personnes.


 Week-end olives.
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